Keltenweckerl von der Bäckerei Schneider

17.10.2016

Das Keltenweckerl wurde in der Bäckerei Schneider, Sitzendorf an der Schmida, aus Dinkel, Emmer und Einkorn erschaffen. Diese
drei Urgetreide welche wieder voll im Trend liegen wurden von uns aufgegriffen für den „Verein Forum Sandberg“ um ein passendes Gebäck zu den neu kreierten „Kelten Weinen Sandberg“ kredenzen zu können.

Schon die einzigartige Form macht dieses Gebäck unverwechselbar und drückt die Einfachheit der damaligen Zeit aus,  passend zu der Zeit der Kelten vor 2000 Jahren, welche den „Sandberg“ zwischen Roseldorf und Platt im Weinviertel bewohnten.

Bäckerei Schneider Christian
www.glutenfreie-backwaren.at

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